ألواح ساندوتش بانل تستخدم كلمة الصفيحة في الأساس للدلالة على الطبقة الرقيقة المصنوعة من المواد المختلفة والتي لديها العديد من الاستخدامات. أحد استخداماته هو في ألواح الساندوتش بانل, وتشير الصفيحة في ألواح الساندوتش بانل عن الطبقة الخارجية للوحة والتي هي في اتصال مباشر مع البيئة لذلك يجب أن يكون لها خصائص معينة. من بين أكثر الصفائح المستخدمة على نطاق واسع في الألواح يمكن الإشارة إلى الألواح المجلفنة، المموجة والألومنيوم .